Меню

Праздники 0

Сколько дней осталось до Хэллоуина — самого веселого и ужасного праздника в году?

История праздника Хэллоуин

Корни Хэллоуина лежат в древнем языческом празднике кельтов. В старину этот праздник проходил под названием Самайн.

Простыми словами, Самайн — это праздник сбора урожая. После уборки огородов, садов, полей, устраивалось застолье с блюдами из собранного урожая. Поэтому на данный праздник популярны фрукты и овощи, в частности, всем известный «светильник Джека», который вырезается из тыквы. Также на Хэллоуин популярны яблоки, кукуруза и другие фрукты и овощи.

Happy Halloween

Праздник сбора урожая существовал практически во всех древних культурах, что не удивительно. После уборки урожая люди обычно устраивали пышные застолья. Однако только кельтский праздник оказался наиболее популярен в мире, благодаря популяризации традиций в США, где он превратился в карнавал.

Что касается страшных костюмов и поверий. Согласно старинным представлениям, в праздник уборки урожая к людям приходят души их предков, которые празднуют этот момент вместе со своими потомками. Люди переодевались в страшные костюмы по двум причинам. Так как вместе с душами предков в мир живых могли спускаться демоны и злые духи, люди переодевались в страшные костюмы, чтобы их отпугнуть или быть на них похожими, чтобы те их не тронули.

Слово «Хэллоуин» впервые упоминается в XVI веке как шотландское сокращение английской фразы All-Hallows-Even («Вечер всех святых»). Так в то время называли ночь перед Днем всех святых.

История Halloween началась 2 000 лет назад, когда кельтские племена жили на территории нынешней Англии, Ирландии, Уэльса, Шотландии и Северной Франции.

Когда Хэллоуин в 2022 году: рецепты праздничных блюд, макияж и фильмы - Sputnik Казахстан, 1920, 31.10.2021Тыква — символ праздника Хэллоуин

Вечером 31 октября и весь день 1 ноября они чествовали бога мертвых, в воле которого находились души людей после их смерти. Они верили также, что 31 октября этот бог собирает души всех умерших в прошедшем году.

В средние века на 1 ноября был назначен «День всех святых» – в этот день чествовались все святые, не имевшие своих специальных дней в течение года. Церковь не случайно выбрала для этого праздника 1 ноября – таким образом она надеялась покончить с языческими ритуалами и традициями, которые пришли из древности. Этот праздник назывался All Saints Day или All Hallows» Day.

Но как бы ни хотелось церковникам, чтобы древние традиции канули в Лету, – они остались. Люди во многих странах продолжают устраивать праздник в канун Дня всех святых. Он стал известен как All Hallows Even и постепенно укоротился до Halloween. В то время как 1 ноября стал днем для религиозных мыслей и службы в церкви, вечер накануне продолжал оставаться временем, предназначенным для магии и суеверий. Когда Хэллоуин в 2022 году: рецепты праздничных блюд, макияж и фильмы - Sputnik Казахстан, 1920, 31.10.2021Празднование Хэллоуина

Считалось, что в канун Дня всех святых все силы зла – ведьмы, колдуны, гоблины, демоны и другая нечисть – собираются вместе для того, чтобы устроить всяческие бесчинства и как-нибудь навредить в преддверии праздника.

В каждой стране существовало определенное место сбора нечистой силы – Арденнский Лес во Франции, гора Брокен в Германии, Блоксберг – в Швеции. А в Англии каждое разрушенное аббатство, руины старой церкви или памятника могли служить им местом сбора.

Таким образом, Halloween сочетает в себе многие традиции религиозных обрядов Дня всех святых и языческих обычаев, сохранившихся со времен древних кельтов и римлян.

От первых пошло почитание умерших и их духов; от праздника Помоны остались яблоки, орехи и другие символы богатого урожая; а от кельтов – гоблины, магия, гадание и предсказание будущего, черные коты и злые духи. Сегодня это не религиозный праздник, а время повеселиться и посмеяться над суевериями.

Когда возник праздник Хэллоуин? Он зародился более двух тысячелетий назад в верованиях и культуре кельтов. На рубеже новой эры их племена проживали на территории нынешней Великобритании, Ирландии и на севере Франции. У этих народностей год делился на два сезона — лето и зиму.

Окончание теплой летней поры и полевых работ у кельтов отмечалось праздником Самайн (‘конец лета’), который проходил в последний день октября. На следующий день начинался отсчет нового года и нового сезона — зимы. В ночь прощания с летом кельты чествовали мифического бога смерти: по их верованию к концу сезона божество собирало к себе все души людей, которые умерли за прошедший год.

Кельты считали, что в ночь на 1 ноября (конец кельтского года) открываются ворота в зиму, а барьер между теплым и холодным мирами стирается. Отсюда зародилось вера в то, что в это время на земле появляются темные сущности, представители потустороннего мира — сиды. Как пишет исследователь Олег Прокопюк, в эту ночь кельты опасались встреч с ними, что позже превратилось в страх всякой нечисти — ведьм, колдунов, монстров.

В первый день года кельты отдавали почести богу солнца. Их жрецы — друиды — встречали день кострами и жертвоприношениями, чтобы будущий год был счастливым.

Тыквы, старый домНочь Хэллоуин

В начале нашей эры племена кельтов были завоеваны римлянами. В культурных обычаях завоевателей был праздник богини плодородия древесных плодов и изобилия Помоны, который также приходился на период окончания летних работ. Так исторически слились и перемешались верования, обряды и обычаи разных народностей, ставшие истоками праздника, известного сегодня как Хэллоуин.

Какая история праздника Хэллоуина? К середине I тысячелетия н. э. в Римской империи господствующей религией стало христианство. Его праздники, в отличие от языческих, опирались на евангельские предания. Но Папа Римский Григорий I (VII в.) призывал не бороться с языческими обычаями, которые глубоко укоренились в сознании народов, а приобщать их к христианским праздникам. Это способствовало таким изменениям:

  • В VIII веке к древнему кельтскому празднику Самайн приурочили День всех душ или День Всех Святых (1 ноября). В этот христианский праздник стали почитать святых, которые не имели своего отдельного дня в церковном календаре.
  • В XVI веке впервые упоминается праздник Halloween. Это было сокращенное название кануна праздника — All Hallows’ Eve (‘Вечер Всех Святых’).

Праздник Хэллоуин сформировался как взаимопроникновение древнего языческого и нового христианского обычаев. Как отголосок древнего культа остались его мистические черты: общение с умершими, ритуалы для успокоения мертвых.

Старинный праздник не утратил своей привлекательности и через тысячелетия. Он всегда отмечается в ночь с 31 октября на 1 ноября. Из Западной Европы с мигрантами Хэллоуин перекочевал в США, где приобрел черты костюмированного шоу.

Кандидат культурологии, доцент Иван Тазовский отмечает появление в XXI веке такого культурного феномена, как «глобальные праздники», к которым относит и Хэллоуин. Он связывает это с формированием всемирного информационного пространства. В связи с этим процессом сегодня праздник стал популярен во многих странах, где раньше о нем ничего не знали.

Тыквы, паук, летучая мышьТрадиционная символика Хэллоуина

Какие традиции празднования Хэллоуина?

Древние обычаи, связанные с оккультизмом, преобразовались в основные темы современного праздника: появление нечистой силы, монстров, привидений. Сегодня специфическими особенностями Хэллоуина стали:

  • своеобразная символика, в которой преобладают светильники из тыкв, черный и оранжевый цвета;
  • карнавальные костюмы и маски, тематическая устрашающая музыка;
  • особые обычаи, которые присущи только Хэллоуину. Люди верят, что просыпается нечистая сила, блуждает и бесчинствует, старается навредить в преддверии праздника;
  • освещение домов фонарями, украшение паутиной, пауками, летучими мышами и другими персонажами, которые должны вызывать чувство страха. Стали популярными аттракционы на Хэллоуин — дома с привидениями, посещение которых щекочет нервы;
  • преобладание на праздничном столе даров осени.

Главным символом Хэллоуина стал светильник Джека (фонарь из тыквы). Его появление связано с легендой о неприкаянной душе грешного человека, который ищет пристанище с помощью огня, помещенного внутрь репы. Позже в американской культуре репа была заменена более декоративной и легкой в обработке тыквой.

В ночь Хэллоуина огонь призван отпугивать нечисть от домов и дворов. Тыквы размещают на входе в дом, крышах и подоконниках. Издание The Gardian на основании своих архивов описывает старые церемонии праздника (гадания, жертвоприношения), истоки которых восходят к друидам.

Традиционно в ночь Хэллоуина принято преображаться в привидения, ведьм, колдунов и мифических монстров. Обычай идет от кельтской традиции прятаться от нечистой силы за масками, чтобы смешаться с призраками и остаться незамеченными.

Современные карнавальные костюмы на Хэллоуин появились на рубеже XIX–XX веков. Сейчас для вечеринок известные модели, певцы и актеры облачаются в замысловатые костюмы, созданные профессиональными дизайнерами.

Мистический макияжМакияж на Хэллоуин

Веселая традиция Хэллоуина — выпрашивание сладостей. Обычай идет издревле, когда накануне Дня Всех Святых ходили по домам и молились о душах умерших. За это родные усопших давали вкусные подарки. И сегодня поход за сладостями на Хэллоуин сопровождается шутливыми угрозами «Trick or Treat?» (‘ Cладость или гадость?’, ‘Жизнь или кошелек?’), как столетия назад.

Сейчас появилась новая традиция — вечеринки сопровождаются тематической музыкой, создающей соответствующую атмосферу. Своеобразным гимном праздника стала песня американского поп-музыканта Бобби Пикетта «Monster Mash». Не менее популярна композиция Дэнни Эльфмана «This Is Halloween» и треки из фильмов-ужасов.

По древним поверьям мистическая ночь открывает прошлое и будущее. Поэтому празднование сопровождают специфические игры и гадания, в которых девушки стараются узнать о своих суженых и замужестве.

В праздничный вечер на столах преобладают угощения из яблок нового урожая — карамели, фрукты в сиропе. Традиционными стали конфеты в виде кукурузы или тыквы с медом, зефиром или кремом.

В эпоху глобализации в разных концах планеты возникает интерес к традициям разных народов. Особенно привлекают такие веселые и мистические праздники, как Хэллоуин. Они имеют глубокий смысл, богатую историю и дарят людям всего мира хорошее праздничное настроение.

Костюмы на Хэллоуин

Много веков назад для того, чтобы не стать жертвами духов и приведений, кельты гасили в своих домах огонь, надевали на себя звериные шкуры, чтобы отпугивать незваных гостей. С тех пор и появилась традиция надевать на Хэллоуин костюмы и разукрашивать лица.

В современном мире она стала символичной. Сегодня на вечеринках в честь Хэллоуина устраивают конкурсы на лучший наряд, а светская хроника пестрит фотографиями с самыми замысловатыми нарядами знаменитостей на Хэллоуин.

Границы давно стерлись. Люди перестали облачаться в костюмы чудовищ.

Овощные и другие традиции

В течение столетий у кельтов-христиан сохранялись народные традиции и атрибуты праздника — обычай выставлять на видном месте около дома репу или брюкву с вырезанным на ней человеческим лицом, которая в представлении древних должна была отгонять злых духов от дома, где находился собранный урожай.

Позже брюкву стали заменять на тыкву — на ней было очень удобно вырезать рожицы. Высушенные тыквы использовали как светильники, поставив внутрь свечу, и так появился обычай украшать дом тыквой. Прочно ассоциироваться с тыквой праздник стал лишь в 1850-х годах.

Помимо овощных традиций, в канун кельтского Нового года, точно так же, как в канун Рождества, бедняки и дети ходили по домам и выпрашивали сладости. В день Всех святых был обычай поминать усопших. Бедняки стучали в дома и собирали списки тех, о ком нужно помолиться. За поминание им давали сладости или какую-то другую еду.

Среди других традиций Нового года, дошедших из дремучих языческих времён, были гадания: шотландские девушки срезали кожуру с яблок и кидали через плечо. Считалось, что упавшая кожура принимала вид первой буквы фамилии суженого. О похожей традиции у нас пишет поэт Василий Жуковский в своей поэме: «Раз в крещенский вечерок девушки гадали. За ворота башмачок, сняв с ноги, бросали…».

Вот, пожалуй, все традиции Хэллоуина — пока не пришёл двадцатый век с его всеобщей коммерциализацией, секуляризацией и отрицанием всего святого. Тогда же в западном обществе возник непонятный интерес к нечистой силе, всему потустороннему и оккультному. Интерес тут же поставили на коммерческий поток.

Что приготовить на Хэллоуин

Традиционным ингредиентом как для осенних блюд, так и для Хэллоуина является тыква. Из нее можно приготовить пироги, супы, варенье или запечь овощ в духовке.

Вот один из рецептов тыквенного пирога от алмаатинца Дмитрия Кадырбаева:

  • тыква — 250 г,
  • сахар — 2 cтоловые ложки,
  • яичные белки — 2 штуки,
  • сахарная пудра — 3 столовые ложки,
  • ванилин.

Мякоть одной тыквы запечь в течение 20 минут при температуре 180 градусов или припустить в небольшом количестве воды. Охладить.

Протереть через сито или измельчить в блендере, всыпать сахар, размешать.

Яичные белки взбить с сахарной пудрой до получения пышной пены и, добавляя понемногу тыквенное пюре, растереть все вместе.

Полученную массу выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями, сверху сделать сетку из надрезов ножом, посыпать сахаром и запечь в духовке при температуре 180 градусов.

Для аромата при готовке можно добавить ванилин, корицу, цедру лимона (апельсина) или фруктовую эссенцию — ананасовую, земляничную, ирисовую и другие.

Самым популярным угощением на Хэллоуин являются конфеты и другие сладости. Чем больше, тем лучше.

Печенье «Паутинка»

Ну что за праздник без сладостей? Пока любители острых во всех смыслах ощущений наслаждаются другими закусками, сладкоежки, а также завсегдатаи интернета по достоинству оценят веб-печеньки.

Время приготовления – 1 час

Ингредиенты на 24 печенья:

  • 3/4 ст. сахара
  • 1/4 ст. растительного масла
  • 1/4 ст. сметаны
  • 1 ч. л. ванильного экстракта
  • 3 яичных белка
  • 1/2 ст. муки
  • 1/3 ст. несладкого какао
  • 1/4 ч. л. соли
  • 1/4 ч. л. разрыхлителя

Для глазури:

  • 1/2 чашки сахарной пудры
  • 2,5 ст. л. молока
  • 1 ч. л. несладкого какао

Разогреть духовку до 180°С.Объединить первые 5 ингредиентов в миске и тщательно взбить миксером на средней скорости. Смешать муку, 1/3 стакана какао, соль и разрыхлитель, хорошо перемешать. Соединить обе смеси и вымешать тесто.

Выкладывать тесто на противень чайной ложкой, оставляя достаточно места вокруг каждого печенья – оно немного разойдется. Выпекать около 25 минут и после остудить вне духовки.

Соединить сахарную пудру и молоко и взбить в чаше на малой скорости до однородного состояния. Полить глазурью каждое печенье, используя всего 1/2 стакана. Добавить в чашу миксера какао и взбить глазурь еще раз. Вылить ее в кондитерский шприц и сделать на каждом печенье 4 концентрических какао-круга. Взять нож и провести им, начиная от центра печенья, несколько полос к краю, чтобы получился узор в виде паутины.

Дать глазури застыть. Приятного аппетита.

Хэллоуин в школе: как вести себя родителям?

Православные родители должны быть в курсе того, что такое Хэллоуин, и объяснить своим детям, что он символизирует, чтобы ребёнок не относился к этому как к какой-то игре или ничего не значащему празднеству. Настоятель храма на проповеди должен объяснить взрослым прихожанам и детям историю этого праздника и отношение Православной Церкви к празднованию Хэллоуина.

Если такие «торжества» происходят в детском саду, школе, училище, православный ребёнок должен отстраняться от этого, ясно и правдиво сказать преподавателю: «Я православный христианин, и этот сатанинский праздник я отмечать не буду». Я не думаю, что какой-то учитель будет сегодня настаивать, чтобы ребёнок принимал участие в этом празднике.

У меня трое детей-школьников. Мои дети прекрасно знают, что такое Хэллоуин, у нас были беседы на эту тему, и они не стесняются в школе сказать, если проходят такие мероприятия: «Мы в этом принимать участие не будем». В этом нет ничего ни зазорного, ни постыдного. Это чёткое отстаивание своей веры, своих христианских взглядов.

Интересные факты

Для молодого поколения планеты Хэллоуин – повод повеселиться, почувствовать себя в роли какого-то оригинального персонажа, приятно и необычно провести время. Не все из них знакомы с историей праздника, но сама атмосфера привлекает оригинальностью, яркими красками, креативом. С праздником связано множество интересных  фактов:

  • почти все знают, что основные цвета Halloween – черный (символ ночи, тьмы) и оранжевый (символизирует осень). Но помимо этих оттенков, в тренде – зеленый, красный, фиолетовый и белый;
  • существует особый термин – Samhainophobia, означающий страх перед празднованием Хэллоуина. Некоторые панически боятся праздника, не переносят страшилок, связанных с испугом перед персонажами;
  • на праздник девушки любят облачаться в костюмы ведьм. Считается, что именно на Хэллоуин ведьмы отправляются на свои шабаши. Интересно, что слово «ведьма» (witch) происходит от английского «wisse», что означает мудрая, умная женщина. Так что на шабаши, оказывается, летают весьма эрудированные особы;
  • продажи к празднику в США возрастают в разы и уступают только Рождеству. Но по продажам сладостей Halloween превосходит и Рождественские ярмарки;
  • пару столетий назад  самым популярным нарядом на торжество было облачение в белое покрывало и череп лошади;
  • черных кошек принято считать одними из символов Halloween. Также в этот ряд попали совы, которых в США почитают как существ с ведьмовскими способностями;
  • по статистике, самые популярные сладости на «страшный» праздник – это Snickers, Skittles, M&M’s. Также многие дети предпочитают получить жевательную резинку.
  • в одних странах Хэллоуин считается одним из самых ожидаемых и популярных праздников. В других – на мероприятия наложен строжайший запрет. Среди таких государств – Малайзия и Иордания, где власти посчитали, что такие торжества противоречат ценностям и положениям шариата.

Отмечать или нет в конце октября Хэллоуин – решает каждый самостоятельно. Если собирается интересная компания единомышленников, которые не прочь повеселиться, то никто не запретит взять за основу тему Halloween.

И необязательно рядиться в костюмы нечисти, можно приготовить вкусные угощения, подобрать яркие музыкальные треки и провести вечер «на ура». А вы планируете праздновать Halloween и если да, то какую программу вечера составили? Поделитесь в комментариях, нам интересно узнать о ваших предпочтениях.

Источники
  • https://art-assorty.ru/73821-xellouin-v-rossii-v-2022-godu.html
  • https://www.nur.kz/leisure/holidays/1824435-hellouin-istoria-i-tradicii-prazdnika/
  • https://ru.sputnik.kz/20211031/halloween-18526448.html
  • https://www.pravmir.ru/hellouin-opasno-ili-prosto-veselo/
  • https://prazdnikivgodu.ru/xellouin
Распечатать
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Логотип сайта Дни и Даты

Комментирование закрыто

Adblock
detector