Меню

События 2

Международный день эскимо в 2021 году: дата празднования, история

ltym 'crbvj

Какое мороженое вы любили в детстве? Я – эскимо. Не потому, что оно было самым вкусным, а потому, что съесть его можно было только в большом городе. В маленьких городках купить такое чудесное и необычное лакомство было почти невозможно.

Хотя каждые выходные мама давала мне литровую банку и целую горсть мелочи, и я бежала до киоска, где тетка в белом фартуке накладывала из огромных цилиндрических емкостей вожделенное мороженое.

А еще там можно было купить вафельный стаканчик. Но все было не так, как сейчас. Потому что стаканчики стояли у нее отдельной горкой, и продавец накладывала в него хоть 25 грамм пломбира. Причем больше всего мне нравились именно эти емкости – хрустящие и сладкие. И самой большой мечтой у меня было накупить их целую гору и съесть все.

История возникновения эскимо, дата празднования

В 1922 году 24 января человек по имени Христиан Нельсон получил свой первый патент. И тем самым он перевернул индустрию производства мороженого, ведь он запатентовал эскимо. Именно в эту дату мы каждый год отмечаем Международный день этого невероятного лакомства.

А еще 5000 лет назад китайцы придумали замораживать фруктовый сок. Так и появилось первое холодное лакомство, которое любят до сих пор.

18 интересных подробностей про мороженое

Международный день эскимо в 2021 году: дата празднования, история

Древние греки тоже любили эту сладость, например, Гипокрит лечил им от жара, а Александр Македонский считал, что оно отлично избавляет от усталости.

В тринадцатом веке любовь к ледяному лакомству захватила Европу, и каждый богатый дворянин пытался заполучить себе лучшего мороженщика в городе. Иногда случались настоящие интриги, чтобы переманить к себе специалиста.

Естественно, на Руси, где зима длится по полгода, тоже было бы очень трудно, хотя бы чисто случайно, не придумать мороженое. И, действительно, наши предки смешивали зимой молоко с мёдом, замораживали и наслаждались таким питательным продуктом. Чтобы оно стало более нежным, его могли натереть на терке или наколоть на кусочки.

  1. Речь у нас сегодня об эскимо, поэтому отдадим дань Христиану Нельсону, который облил брикет мороженого шоколадом, назвал его дословно в переводе «эскимосским пирожком».
  2. Считается, что само это слово попало к нам из Франции, где одевали своих детей в плотные комбинезоны, как одежда жителей Крайнего Севера. Этот вид мороженого имел похожий костюмчик.
  3. В 1936 году такое лакомство появилось и Советском Союзе по настоянию Анастаса Микояна. Нарком, который отвечал за продовольствие, вообще, считал, что каждый советский гражданин обязан ежегодно съедать не меньше 5 кг мороженого.
  4. Поэтому именно этот продукт получил характеристику высококалорийного и витаминизированного. А ещё он рекомендовался, как одно из составляющих лечебной диеты. Отличные были времена, согласитесь? Микоян ввел его в массовое производство и сделал доступным для каждого жителя страны.
  5. После новой политики Хладокомбинат № 8, который находился в Москве, стал производить каждый день по 25 тонн эскимо.
  6. Советское мороженое, действительно, было высочайшего качества. На его производство поставляли только лучше сливки, а срок годности был не больше недели.
    Сейчас хранить лакомство можно месяцами, а для его изготовления используют и молоко. В рецептуре также заменили настоящий шоколад глазурью, но широкий спектр производителей позволяет выбрать самое вкусное.
  7. При желании можно попробовать не только сладкое мороженое, но и самые необычные его вкусы. Например, томатное, рыбное, грибное, из сельдерея, с салом, жареное и копченое.
  8. Если у вас завалялись лишние 1000 долларов, то отправляйтесь в США и попробуйте там самое дорогое холодное лакомство в мире. Оно украшено настоящим золотом и редкими ягодами, и те счастливчики, которые его ели, говорят о восхитительном вкусе.
  9. Производители мороженого напряжённо работают летом и расслабленно зимой. Это сезонный продукт и в холодное время года одна порция покупается раз в 20 секунд, а летом их расхватывают каждые 3 секунды.
  10. Среди великих исторических личностей, которые любили мороженое, был и Наполеон. Историки говорят, что аппарат для производства этой сладости ему привезли даже на остров Святой Елены, куда он был сослан.
  11. Самый большой торт-эскимо сделали в Пекине и весил он 8 тонн.
  12. В Москве однажды слепили снеговика из мороженого. И пусть он был всего 300 кг, зато состоял из клубничного, черничного и сливочного лакомства. Его авторы раскрасили так в соответствии с российским флагом, а увидели это творение более 100 тысяч зрителей.
  13. В 2002 году один чилийский продавец придумал добавлять сюда необычный ингредиент. Причём покупатели выстраивались к нему толпами. Дело в том, что он примешивал в мороженое кокаин.
  14. Некоторые ЛОР-врачи советуют мамам почаще давать детям эскимо. В данном случае холодный десерт будет постоянно закалять горло малыша и различные респираторные заболевания обойдут ребёнка стороной.
  15. Знаете, кто чаще всего покупает это лакомство? Конечно, неудивительно, что это дети от 5 до 12 лет. Но исследователи говорят и о том, что также постоянными покупателями являются люди старше 45 лет.
  16. Одним из самых главных составляющих в мороженом является воздух. Дело в том, что он делает его мягким и воздушным. Без воздуха вы бы ели сплошную ледышку.
  17. А вот ванильное мороженое придумали только в 1649 году. Автором его стал повар по имени Жерар Тирсен.
  18. В 1782 году в Париже открылось первое кафе, где было 80 видов этого десерта. Наведаться сюда можно и по сей день.

Бумажные стаканчики придумали только в конце 19 века. А вафельные появились в 1903 году в Сирии. Причём они стали результатом случайности, когда продавцу просто не хватило традиционных стаканов и он положил мороженое в вафельный рожок.

Что подарить на День эскимо?

мороженое

Конечно, никто не удивится, если я скажу, что лучший подарок – это само эскимо. Кроме всего прочего, можно посетить кафе, где подают самые вкусные десерты с этим лакомством. А вдруг у вас есть такие заведения, где готовят необычные сорта? Попробуйте томатное или угольное. Ну, хотя бы для того, чтобы понять, что больше вы его никогда не станете есть.

  1. Что у нас ассоциируется с мороженым? Ну, конечно, развлечения. Парк аттракционов, воздушные шары, аниматоры. Устройте себе и детям праздник!
  2. В магазинах можно поискать формочки для домашнего ледяного лакомства и попробовать сделать свои собственные сорта из йогурта, бананов, ягод и сиропов.
  3. Сюда же можно добавить изящную креманку и ложечку для этого десерта.
  4. Конечно, мороженое часто изображают на футболках или на кружках. Это вообще – один из любимых детских принтов для одежды и украшений.

Не забудьте про поздравления на День эскимо. Устройте еще один внеплановый праздник. Тем более, что для него не нужны особые атрибуты, достаточно купить каждому члену семьи или коллеге по брикету чудесного десерта. Главное, дарите всем только любовь!

Логотип сайта Дни и Даты
Комментариев к статье: 2
  1. Артём

    Даже не знал, что есть такой праздник))Очень познавательно и интересно.Спасибо)

    Ответить
  2. Евгения

    Такому легендарному лакомству не грех отвести специальный праздничный день. Эскимо просто классика жанра. Спасибо что рассказали о таком интересном и увлекательном празднике.

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных

Adblock
detector